Yarışmalar; Çorbalar, Yemekler ve Tatlılar kategorisinde yapılacak olup, her kategoride ilk üçe girmeyi başaran ürünler için birinci olanlar çeyrek altın, ikinci olanlar gram altın, üçüncü olanlar ise 0,5 gram altınla ödüllendirilecektir.

Yarışmaya katılmak isteyenlerin 26 Temmuz 2023 tarihinde mesai bitimine kadar yarışmaya konu edecekleri ürünlerin tarifini, kullanılan malzemeleri ve yemeklerin hazırlanışını içeren bilgileri bir dilekçe ile İl Kültür Ve Turizm Müdürlüğüne vermeleri gerekmektedir.